Panini di Mare
MARGARIDA AL SALMÃO €13
Salmone norvegese crudo 150g, avocado, datterino fresco, maionese alla maracujà.
SALMÃO DELICADO * €13
Salmone norvegese crudo 150g, zucchine fritte, songino e maionese al basilico.
PARMIJANA DE TONNO * €13
Tonno scottato 150g, stracciatella pugliese, cubetti di melanzane fritte, passata di datterino fresco, pecorino romano e rughetta.
TONNO ARIGATÒ * €13
Battuto di tonno crudo 150g marinato alla soia
e zenzero, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce e rughetta
TONNO REFRESCANTE * €13
Battuto di Tonno crudo 150g, salsa curry mango, stracciatella pugliese e cruditè di verdure.
CURRY CAMARÃO * €13
Gamberi fritti 150g, salsa curry mango, crema melanzana e songino.
CAMARÃO CONFIT * €13
Gamberi scottati 150g, stracciatella, pomodori confit e maionese al lime.
POLPO YOYO * €14
Polpo cotto 150g, salsa yogurt, cicoria.
VEGETARIANO SABOROSO * €10
Stracciatella pugliese e verdure di stagione.
CHIPS DI CONTORNO - €2
Tartare
LA CLASICA €12
Salmone, avocado, maionese agli agrumi.
TONNO TROPICAL €12
Tonno, pesca, maionese al basilico.
CAMARÃO PICANTE €12
Gambero, ananas spicy e salsa yogurt allo zenzero.
SELECÃO DE TARTARE €22
Misto crudo (salmone, tonno, gambero)
Poké
POKE DE SALMÃO MESCOLADO * €12
Salmone, riso nero, avocado, cipolla rossa, pomodori confit, maionese agli agrumi.
POKE DE TONNO FRESCO €12
Tonno, riso bianco, pesca, rughetta, sesamo e maionese al basilico.
POKE DE CAMARÃO MIXADO * €12
Gambero, mix riso, edamame, ananas, semi di sesamo e maionese al passion fruit.
Cominacao - Combo
COMBINAÇÃO GORDA X2 persone €50
[2 panini - 1 fritto - 1 bottiglia di vino]
COMBINAÇÃO DE AMOR X2 persone €60
[2 panini - 2 tartare - 1 bottiglia di vino]
N.B tutte le combinazioni valgono solo per i panini al Salmone o Tonno e per le bottiglie di vino a 18€.
Insalate
SALADA DE SALMÃO * €11
Salmone avocado, salsa allo yogurt, edamame, semi di sesamo.
SALADA DE TONNO €11
Tonno, pesca, cipolle rosse caramellate, salsa al curry-mango, semi di sesamo.
SALADA DE CAMARÃO * €11
Gambero, mango, salsa di marisco e quinoa fritta.
Fritture
EL CARTÃO MISTO * €14
Frittura di calamari e gamberi.
FRITO DE CARAMÃO SABOROSO * €15
Frittura di gamberi.
FRITO DE LULA AL CACAO * €13
Frittura di calamari al cacao, lime grattugiato e maionese agli agrumi.
FRITO DE LULA * €13
Frittura di calamari.
FRITO DE RANA E MARACUJA * €13
Bocconcini di rana pescatrice, con glassa al wasabi, mango e frutto della passione.
BACALHAU MEDIO/GRANJI * €4/8
Frittura di merluzzo medio o grande.
FRITO VEGETAL* €11 Frittura mista di verdure di stagione
Consigliño do Chef
Antipasti
POLPO SAPIDIÑO * €13
Polpo scottato, patate, carota, sedano, olive di Gaeta, zeste di lime e salsa di acciughe.
TONNO PICADO * €9
Chili di tonno con riso.
SOUTÈ ROMIÑO * €12
Soutè di cozze, fonduta pecorino, zest di limone e crostini.
ARROZ CROCANJI €8
Crispy Rice con tartare di salmone spicy.
TRIS DE TACOS €10
salmone e avocado, tonno e pesca, gambero e ananas e tre maionesi
Primi
CACIO PEPE E LIME * €14
Pasta fresca, cacio e pepe, cozze, lime.
CARBORÃO * €14
Mezza manica, gambero crudo, crema di carote, guanciale croccante al pepe e crema
di burrata di Andria.
TAJOLIÑO ESCURO * €15
Tagliolino al nero di seppia con scampi, bisque di scampi, basilico e quinoa fritta.
Secondi
SALMÃO AL VAPÃO €16
Salmone al vapore e le sue verdure (carote, zucchine, patate) con salsa di soia.
TONNO NOSTRAÑO * €18
Tagliata di tonno con pomodori, capperi e olive.
POLPO CIPAKI * €16
Polpo arrosto con patate saltate, cipolla rossa e salsa yogurt allo zenzero.
*Prodotto surgelato
Il prodotto ittico somministrato crudo è stato abbattuto ai sensi del Regolamento (CE) 853/2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D
Contorni
CICORIA €5
PATATINE FRITTE €5
PATATINE FRITTE CON CHILI DI TONNO €7
INSALATA MISTA €5
Dolci
PANNA COTTA €6
Panna cotta al mango, passion fruit o frutti rossi .
CHEESECAKE €6
Cheesecake frutti rossi o mango
MACEDONIA €6
Frutta tropicale.
TIRAMISÙ €6
SORBETTO HOMEMADE GELATO ARTIGIANALE €6
Vini
Bianchi
Pinot Bianco DOC, Kaltern, Alto adige, 13% - 6,5€/23€
Si presenta al calice di un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori di mela Golden, pera e mela cotogna. La bocca è fresca grazie ad una sapidità spiccata e un'acidità accattivante. Poco persistente e un finale tutto frutto. Apprezzato anche come aperitivo, si accompagna ad antipasti leggeri e a piatti a base di pesce.
Vermentino IGP, Poggio al Lupo, Toscana, 12,5% - 6,5€/25€
Dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso emergono note agrumate e floreali dove ben si inseriscono elementi minerali di grafite. In bocca è morbido, fresco e di gran equilibrio.
Ideale servito con antipasti di pesce e primi di pesce
Viognier IGP, La Carraia, Umbria, 12,5% - 6€/18€
Vino dal colore giallo paglierino brillante, con note floreali nettissime di petali di rosa bianca, tiglio, acacia e ginestra.
In bocca è leggero e fresco. Presenta una struttura piena ed equilibrata.
Ottimo con crostacei e tutti i piatti a base di pesce.
Parsifal IGP, Casata Mergè, 13% - 6,5€/23€
100% uve pecorino, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentori di frutta fresca che sfumano in note floreali, con finale vinoso e nota di fondo minerale tipica del territorio. Piacevolissimo vino a tutto pasto, ma anche un delizioso aperitivo.
Gewurztraminer Cantina di Caldaro Kaltern 2021, 14% - 6,5€/27€
Gewurztraminer 100%, si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, carico ed energico. I profumi che avvolgono il naso richiamano sensazioni tipicamente esotiche, che vanno dal litchi all’ananas, passando anche per leggeri richiami ai petali della rosa.
Ribolla Gialla - €6/€21
Vino fresco e floreale, il gusto e pieno e la sua acidità esalta la frutta (mela verde) ottimo con antipasti a base di pesce magro.
Chardonnay - €6/€21
Vino con spiccato profumo che esalta l’eleganza varietale che ricordano la frutta a polpa bianca, la frutta esotica, la mela, i fiori bianchi e la crosta di pane, gusto è pieno, deciso e morbido.
Sauvignon - €6/€21
Vino molto aromatico, che ricorda gli agrumi i peperoni e il pomodoro. Sapido e fresco al palato abbastanza persistente. Ottimo con piatti più elaborati di pesce.
Chardonnay - €6/€21
Giallo paglierino, note floreali e fruttato, troviamo fiori bianchi e gialli, cedro, note di pesca, mela e pera e timbri minerali di gesso e pietra focaia
Rosso
Barbera, 12,5% - 6€/23€
Vino con spiccata freschezzaColore rubino brillante, ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato di ciliegia, lampone e sul finale traspare spesso un leggero sentore di mandorle. Sapido e morbido al palato. Vino anche da fuori pasto, servito a temperatura ambiente o leggermente freddo si accompagna bene ai piatti di pesce.
Spumante
MITO Spumante Extra Dry, Ca' di Rajo, Veneto, 11% - 6€/18€
Si presenta al calice di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli brillante, con perlage fine e persistente.
Al naso sprigiona un profumo di fiori d’acacia di buona intensità, seguito da note particolari di mela, limone e pompelmo.
Buona struttura, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico perfetto per antipasti di terra, crudità di pesce e fritture.
Rosé
Albiola, Casal Del Giglio, Lazio, 13% - 6€/20€
Rosato deciso con sfumature viola; bouquet intenso, dai sentori di piccoli frutti di bosco con dominanza del lampone e frutta rossa. In bocca mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato.
Birre Artigianali
SUNSHINE BLANCE (4,5%) 0,33 - 5,50€
La birra che non ti aspetti, dolce e light con un inconfondibile tocco Rebel’s: un pizzico di pepe rosa e del sichuan.
TEMPURA CRUNCH (6,0%) 0,33 - 5,50€
La ricetta perfetta per accompagnare la tua serata a base di asian food. Preparati a viaggiare!
LIL TROPICAL (4,5%) 0,33 - 5,50€
È una Tropical Bomb, versione soft, scorre come l’acqua e ha solo 38kcal per 100ml, puoi berla senza sensi di colpa.
TRICKY (6,5%) 0,33 - 5,50€
Divertiti con le note speziate e fresche date dal timo e zenzero mentre provi a risolvere il rebus!
PARROT INVASION (6,0%) 0,33 - 5,50€
Super beverina, amaro morbido, aroma esplosivo, accento floreale: la classica ricetta di una West Coast IPA.
BELVEDERE PILS (5,0%) 0,33 - 5,50€
Una “chiara classica”, senza note aromatiche troppo estreme.
KID KILLA (4,8%) 0,33 - 5,50€
Piccola nella gradazione, grande nelle note di frutta al mandarino per un estate afosa!
TROPICAL BOMB (8,0%) 0,33 - 5,50€
Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte
DOMOTIC LOVE (6,5%) 0,33 - 5,50€
Un nuovo device pronto a darti l’amore
FUTURE (5,0%) 0,33 - 5,50€
È una birra new wave, il luppolo a freddo la rende poco amara, ti sorprende con sentori di frutta matura.
Cocktail
Mojito 8€
Moscow mule 8€
Mai tai 8€
Capiroska fragola 8€
Negroni 8€
Pornstar Martini 8€
Old fashion 8€
Zombie 8€
Birre
Heineken
grande - 0.66 - 4,50€
Morettigrande
grande 0.66 - 4,50€
Ichnusa non filtrata
piccola 0.33 - 3,50€
Bibite
Coca-cola 0,33 - 2,50€
Coca- cola Zero 0,33 - 2,50€
Sprite 0,33 - 2,50€
Fanta 0,33 - 2,50€












Lista Allergeni
Si avvisa la gentile clientela che le nostre pietanze possono contenere, come costituenti base o in tracce, alcune sostanze considerate allergeni e di seguito indicate. Gli allergeni sono stati indicati di fianco a ciascuna pietanza con simboli ai quali corrispondono le sostanze allergeniche riportate nella tabella seguente.
La lista degli allergeni indicata nell’allegato II del Regolamento CE 1169/11
1 - GLUTINE
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1); b) maltodestrine a base di grano (1); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici,incluso l’alcol etilico di origine agricola.
2 - CROSTACEI
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3 - UOVA
Uova e prodotti a base di uova.
4 - PESCE
Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5 - ARACHIDI E DERIVATI
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6 - SOIA
Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7 - LATTE E DERIVATI
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo.
8 - FRUTTA A GUSCIO
Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci
macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti.
9 - SEDANO
Sedano e prodotti a base di sedano.
10 - SENAPE
Senape e prodotti a base di senape.
11 - SESAMO
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12 - ANIDRIDE SOLFOSA E SOLFITI
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13- LUPINI
Lupini e prodotti a base di lupini.
14 - MOLLUSCHI
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Ulteriori informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie ed intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio