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Especiais de Dicembre

Panino salmone, crema di broccolo ripassato, patate fritte e salsa ai frutti rossi

Tartare di gambero, stracciatella, granella pistacchi e Maionese alla rapa rossa

Menu comprensivo di: Un panino a scelta e una tartare a scelta

Pokè di Mare

Salmone norvegese, avocado, erba cipollina, carote, pomodoro e Maionese agli agrumi

Gambero, crema di rapa rossa, pompelmo, mais, edamame, sesamo e Maionese passion

Tonno, cipolle caramellate, rucola, mandorle tostate, salsa curry mango

Panini di Pesce

Salmone, avocado, datterino fresco e maionese alla maracuja.

Tonno, stracciatella, melanzane 400 gradi, rughetta, semi di melograno e zeste di lime

Tonno crudo marinato alla soia e zenzero, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce e rughetta

Battuto di pesce spada cotto 150g, melanzane fritte, salsa pomodoro,stracciatella e rucola

Gambero fritto 150g, salsa curry mango, crema melanzana e songino

Gamberi scottati, stracciatella pomodori confit e maionese al lime

Polpo cotto 150g, crema patate, radicchio stufato, rucola e crema balsamica

Stracciatella, pomodori confit, crema di melanzana, peperoni e rughetta

Tartare

Salmone, avocado e maionese agli agrumi

Battuto di tonno, stracciatella, rucola e pomodori confit

Gambero, pompelmo a vivo, misticanza e maionese passion

Salmone norvegese, insalata di finocchi, arance e olive

Pesce spada, salsa di pomodoro tiepida, olive e capperi

Piatti Caldi

Polpo scottato, patate, carota sedano, olive di Gaeta, zeste di lime e salsa di acciughe 

Gamberoni, foglia verde e salsa do marisco.

Fritture

8 Pepite di baccalà fritto con maionese a scelta

Birre Artigianali

Una “chiara classica”, senza note aromatiche troppo estreme.

Super beverina, amaro morbido, aroma esplosivo, accento floreale: la classica ricetta di una West Coast IPA.

Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte

La ricetta perfetta per accompagnare la tua serata a base di asian food. Preparati a viaggiare!

La birra che non ti aspetti, dolce e light con un inconfondibile tocco Rebel’s: un pizzico di pepe rosa e del sichuan.

Il servizio delivery è disponibile dal Martedì alla Domenica dalle ore 18.00
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