Salmone norvegese, avocado, erba cipollina, carote, pomodoro e Maionese agli agrumi

Gambero, crema di rapa rossa, pompelmo, mais, edamame, sesamo e Maionese passion

Tonno, cipolle caramellate, rucola, mandorle tostate, salsa curry mango

Salmone, avocado, datterino fresco e maionese alla maracuja.

Panino salmone, crema di broccolo ripassato, patate fritte e salsa ai frutti rossi

Tonno, stracciatella, melanzane 400 gradi, rughetta, semi di melograno e zeste di lime

Tonno crudo marinato alla soia e zenzero, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce e rughetta

Battuto di pesce spada cotto 150g, melanzane fritte, salsa pomodoro,stracciatella e rucola

Gamberi scottati, stracciatella pomodori confit e maionese al lime

Gambero fritto 150g, salsa curry mango, crema melanzana e songino

Polpo cotto 150g, crema patate, radicchio stufato, rucola e crema balsamica

Stracciatella, pomodori confit, crema di melanzana, peperoni e rughetta

Salmone, avocado e maionese agli agrumi

Battuto di tonno, stracciatella, rucola e pomodori confit

Gambero, pompelmo a vivo, misticanza e maionese passion

Salmone norvegese, insalata di finocchi, arance e olive

Pesce spada, salsa di pomodoro tiepida, olive e capperi

Polpo scottato, patate, carota sedano, olive di Gaeta, zeste di lime e salsa di acciughe 

Gamberoni, foglia verde e salsa do marisco.

Frittura di gamberi

Frittura di calamari al cacao

Frittura di calamari e gamberi

Frittura di Calamari

8 Pepite di baccalà fritto con maionese a scelta

Una “chiara classica”, senza note aromatiche troppo estreme.

Super beverina, amaro morbido, aroma esplosivo, accento floreale: la classica ricetta di una West Coast IPA.

Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte

La ricetta perfetta per accompagnare la tua serata a base di asian food. Preparati a viaggiare!

La birra che non ti aspetti, dolce e light con un inconfondibile tocco Rebel’s: un pizzico di pepe rosa e del sichuan.